標題:
[中式食譜]
芋頭米粉湯
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-10-23 11:27 PM
標題:
芋頭米粉湯
6 h7 V8 {% w1 u" ~+ B6 Owww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com' s$ @* O$ w4 P* y- P$ z
材料:
5 |+ V: V/ S9 p" Z% Y* k. e4 A5 s: R公仔箱論壇
芋頭1~2個
4 k2 B8 U# L; P: O
埔里米粉1大片
' [) W% [5 _* x4 q8 p公仔箱論壇
紅蔥油2大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `+ ]' F8 R X2 B/ @: b8 C
香菇5~7朵
公仔箱論壇& h0 G! Y6 j7 g: F+ }) U
蝦米20g
) I# Q6 H% J) T' r3 qtvb now,tvbnow,bttvb
肉絲200g
! ^% k/ X( d. X! _& `$ l Atvb now,tvbnow,bttvb
油蔥酥1大匙
, |, y1 Z1 c4 D, a) ?) t1 p0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
韭菜100g
公仔箱論壇9 x2 X7 H* h; x5 `( m
芹菜50g
B) v3 \2 b+ o3 w公仔箱論壇
公仔箱論壇. E" S! ? V2 M& k* T( v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k. r" s3 c( v) L1 _5 {% G
tvb now,tvbnow,bttvb0 y6 ^, T9 m. v
調味料:
5 m; S/ Z( ^" A z0 u' u! ^www3.tvboxnow.com
8 U6 X& A1 ^7 l) p. X3 V- ktvb now,tvbnow,bttvb
鹽1.5茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y( K% P C, v; \( ^$ Y
香菇粉1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \" |8 B, a$ L6 t, v
胡椒粉適量
) z0 I6 Y2 z$ k4 K! q+ }2 s
公仔箱論壇& [$ J2 ?6 \9 ^) X8 {4 f0 `
' w, w; s. L, E6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J) ~8 p, C# o9 A4 N5 P
做法:
7 d& D" N( n/ |5 U% h9 e# O& q
0 ^3 l( I% I9 {$ ~$ Stvb now,tvbnow,bttvb
1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
! ~2 I+ Z/ \; q; j
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
. s# }6 \8 G# u* P& y# T$ Ytvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c1 Q4 O9 f3 n( C% W
2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
/ G! |. ?) n( h4 l. ]7 F, O( X% I
S' c% }9 ^2 O& d" otvb now,tvbnow,bttvb
3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
8 {# L2 |3 G- }" e# y
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
www3.tvboxnow.com/ t4 L; k7 I5 ?% m: J
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
5 ?- N; n: q, o6 R
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
公仔箱論壇1 m: v! V" H- u& h9 j& f/ ?
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
# H/ z# w! ]( Q* [' D/ [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
