標題:
[中式食譜]
沙茶炒草蝦
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-24 10:50 PM
標題:
沙茶炒草蝦
tvb now,tvbnow,bttvb+ q- c- c; Z- ]' c( P
【材 料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }% R0 q- P$ Z2 t
草蝦 200公克
tvb now,tvbnow,bttvb+ u% v, t9 m+ B# i% j* d0 M
蔥 30公克
; R+ B5 ?( s9 D
蒜頭 10公克
www3.tvboxnow.com% C; Z9 v- f4 W2 g4 y
$ J; C5 Z6 h* ]) J
【調 味 料】
tvb now,tvbnow,bttvb" Y( v% M$ _( ` Y' n
沙茶醬 1大匙
# e9 W6 j9 w3 H. D2 f4 N公仔箱論壇
雞粉 1大匙
& L( ~) g: n0 D' X
米酒 1大匙
2 Q/ x. }4 B; \7 n# E* A- x. m swww3.tvboxnow.com
細砂糖 1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb) o: Q; S& I2 G$ {* b7 l
3 x& u# y; w0 h7 m% J
【做 法】
l% z3 ~0 W/ Z3 y0 P mtvb now,tvbnow,bttvb
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
4 }1 |) e* a7 p& K5 Y) K/ t4 B) n( ptvb now,tvbnow,bttvb
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
www3.tvboxnow.com" Q; N( ^# f- Z9 d" y
3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
3 p; J- B5 o5 k4 |& b
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。
作者:
fatgor
時間:
2011-11-14 08:44 PM
thx you
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb+ q- c- c; Z- ]' c( P