標題:
[中式食譜]
糖醋骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-25 06:47 AM
標題:
糖醋骨
材料
' {# {+ s" Q& K. Q$ B) O0 G; M公仔箱論壇
金沙骨 2磅、花椒/八角/桂皮各少許、京葱 2段、鎮江醋 5湯匙、老抽 2湯匙、薑片 4片、片糖 2片、水 1杯
( S3 z2 s; n; q* x2 Nwww3.tvboxnow.com
/ i9 `' @' W2 G& Y3 Y; p/ A
tvb now,tvbnow,bttvb& T# }4 J. ]( x/ z
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V" }3 U# z( |' C# j
1.金沙骨斬件，放滾水中汆燙去掉血污，盛起備用。
: ~$ O* y% y9 t4 z* h7 F1 d
公仔箱論壇+ H- j% G- `! f I* m
2.煲中加入花椒、八角、桂皮、京葱、鎮江醋、老抽、薑片、片糖和水煮滾，加入已汆水的金沙骨。
9 `$ H1 w" T1 m z8 g
0 ]0 g& p7 H. R: |8 |0 P5 swww3.tvboxnow.com
3.待汁料再次煮滾，蓋好，收細火燜一小時，看到汁料收濃即可。
2 U( R) b" E0 F: }; K' w T z/ N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
