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標題: [西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯 [打印本頁]

作者: BeiDouChef 時間: 2011-10-26 01:02 AM 標題: 紅甜椒豚肉焗飯

【材　料】www3.tvboxnow.com6 f( z6 h$ |/ _: X
梅花肉片 100公克
洋蔥丁 20公克& ]& m4 F6 l8 y, ]
紅甜椒丁 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n+ E8 D4 \! Z, r; g+ Q
青椒丁 10公克
白飯 120公克
起司絲 30公克www3.tvboxnow.com3 h! t" }4 ~2 Q1 D) ~0 B# @! q7 f
www3.tvboxnow.com1 \7 Y7 o6 j& b& M# `, E9 @8 R' ]3 @
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb: c. B- A) _% t
鹽 1/4小匙
高湯 100公克7 C9 Z* S5 [1 S
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【做　法】公仔箱論壇# s" ~9 u7 ^& x- W) W, N9 e
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。 A* S9 x/ e1 ]: f" p
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。/ G) ^, `, A. b. f5 q
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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