標題: [西式食譜] 青醬蘑菇臘腸焗飯 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-27 03:41 PM     標題: 青醬蘑菇臘腸焗飯


/ t7 f, o5 q6 g/ }' {" z/ E【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a- q) m8 n/ p: Z# q! H3 x
蘑菇塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ G8 C9 W$ u$ P1 u: s
義式臘腸片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* H6 ?3 o7 c. S- t1 e% Y# j
熟紅蘿蔔塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 g7 A) `$ l0 g/ M* I2 w
白飯         120公克公仔箱論壇2 h* b% `9 @) g6 J
起司絲         30公克0 t/ E2 Z! }6 S

4 p5 [9 X# _6 Z$ T/ a【調 味 料】
" E) g- H+ C- l/ r- c2 g. ~1 Y  i公仔箱論壇義式青醬         100公克
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  J4 G0 I# t3 D* f$ F2 z- d7 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】' L- ?" ]* J+ u/ C* }$ K
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。
- J4 D7 p2 Q; f1 _, R% [2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。' B  U  \" P% ?* r
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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