標題: [中式食譜] 三杯透抽 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-29 01:36 PM     標題: 三杯透抽

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4 ?, I; Y; J: a, S# A. u) w  j【做　 法】
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1.透抽洗淨、去膜切花，再放入滾水中汆燙後，撈出過涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {6 @# ?# v6 u) ^  B+ ?) L) a

0 [% {  l0 K& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑切片；九層塔洗淨、去梗；辣椒切片，備用。4 v4 T1 J' V( U( k( t: F- Z& P

! i# x7 `" \) H: z% |公仔箱論壇3.熱鍋，加入麻油，爆香薑片、蒜仁，以小火炒至蒜仁呈金黃色，再放入所有調味料以小火煮約2分鐘，接著加入作法1的透抽，轉大火炒約1分鐘，最後加入九層塔及辣椒片炒軟即可。

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