標題: [西式食譜] 肉末鮮烤圓茄 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2011-10-29 03:58 PM     標題: 肉末鮮烤圓茄

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400公克
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。  ?; `1 \1 S& U: j6 |" o0 y
2.絞肉與調味料拌勻，備用。
& i4 x7 W+ l3 k2 L% I  U4 D7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。' X- W6 L2 Q3 _0 Z
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。

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