標題:
[西式食譜]
黃瓜拌西式香腸
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作者:
vshippos
時間:
2011-10-29 04:09 PM
標題:
黃瓜拌西式香腸
【材 料】
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小黃瓜
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1條
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西式香腸
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2條
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芹菜
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1支
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裝飾:
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辣椒絲
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少許
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【調 味 料】
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西式香料
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1小匙
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橄欖油
8 D. f2 \ Y2 a/ l8 D
50㏄
5 I Z$ m) v% d* l/ f
黑胡椒粉
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1小匙
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鹽
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1小匙
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【做 法】
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1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
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2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
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3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
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