標題: 勁爆雞米花[5P] [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-10-16 07:47 PM     標題: 勁爆雞米花[5P]

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2 k+ J4 {/ Q$ J% `7 g* g　　首先，將雞脯肉切成丁丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q  P0 b7 ]% o
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9 L/ H. w  v. D. i3 C　　按照比例 準備適當的冰水和醃料粉 公仔箱論壇) ~. c& D) J) X3 V: t
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5 W% N. q0 E% K. E' C8 ?公仔箱論壇　　把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後，把切好的雞丁倒入，讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時 www3.tvboxnow.com) R; G. s( P5 G# G+ c

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　　醃好後，把雞丁拿出來沾干的醃料粉，讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉，待炸 tvb now,tvbnow,bttvb) p1 H; T" [8 ~& k0 I3 _
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0 `0 R/ R3 B0 O7 Wtvb now,tvbnow,bttvb　　放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的，我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來，而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張
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作者: hzheng    時間: 2007-10-21 06:37 PM

nice.. thanks

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