標題: [中式食譜] 豉汁蒸魚雲 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-17 12:16 PM     標題: 豉汁蒸魚雲

魚頭 1 個
5 L* k. b7 f  h# N* U8 l$ o# w+ \公仔箱論壇紅辣椒仔 2 隻 (切粒)www3.tvboxnow.com" p2 ?' Y" T- k1 o

% V1 ~; z0 p. R  s  H蒜粒 1 湯匙公仔箱論壇. E( q! u* v9 ~9 a1 `1 R
油 1 湯匙 公仔箱論壇1 u4 {9 J- f5 a: h! e: Q! R
調味料：
0 V! n: N" ?5 E1 ^4 `4 }tvb now,tvbnow,bttvb! y+ u+ ?% G6 T) o# Z; L( z
豆豉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V5 ~* ^1 F! O+ E& }. E. T6 O( Y
鹽 1.5 茶匙
: D! g  g" M( c/ {tvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙
. U) J) s+ e% {9 ]2 o粟粉 1.5 茶匙7 i: X# O- c/ X( _
水 3 湯匙www3.tvboxnow.com) K& b( z( T. Y* q1 F( Q
做法：公仔箱論壇! [5 d8 w& ?3 N- g' }

9 R! X0 K- v+ z2 O4 qtvb now,tvbnow,bttvb魚頭洗淨，切件備用
' ~" V" ~# k. c調味料拌勻，備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r4 p8 A- K7 o, T9 }5 l' q
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
# N# b6 `6 G" J' y2 u8 R' f8 k魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成

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