標題: [中式食譜] 蒜苗炒五花肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-5 02:29 PM     標題: 蒜苗炒五花肉片


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煮過五花肉 200公克( i: x4 Y/ P4 S' M, E& [- A
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7 N5 M3 Z6 }: D* l# g. S: |公仔箱論壇蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條
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沙茶醬1大匙
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7 f  ?+ C" M7 i/ ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 s% Y4 i0 D0 \% k: o

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1.煮過的五花肉切成片狀備用。
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2.將蒜苗、蒜頭和辣椒洗淨，都切片狀；芹菜洗淨，切段狀備用。
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3.起一個平底鍋，將作法1的五花肉放入炒香，加入作法2的所有材料翻炒均勻，再加入所有的調味料拌勻即可。
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