標題: [中式食譜] 紅燒蹄筋 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-6 03:35 PM     標題: 紅燒蹄筋

* a- g7 J$ j/ v% i! A5 I" ]3 f8 U
【材　 料】
: g  R4 U% V9 i6 itvb now,tvbnow,bttvb
8 h+ M" B6 a6 X7 qwww3.tvboxnow.com豬蹄筋300公克tvb now,tvbnow,bttvb. e% E( t8 R: i4 R8 D
) V6 I! Y2 L/ @9 ?, E
竹筍2支
9 I$ B( G. e0 k, o公仔箱論壇
+ j8 a# t$ U0 J& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔200公克
, A( V5 `! _! Vwww3.tvboxnow.com
& y8 N* I6 Y0 Bwww3.tvboxnow.com蒜頭2粒
& u- j, m4 l# t( {
% T2 i- d! d2 w, I5 `# H6 t  Ewww3.tvboxnow.com【調 味 料】
3 @; i. R+ U! O% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B- Q! z2 s' z2 E5 c9 e9 t1 i醬油2大匙
- m2 `- W2 `9 u. h" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X2 q9 U! w5 h7 Z) a% \. u1 d# S9 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙
0 z/ a# y4 ^  d4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
6 T8 ]0 O" O, q! {  V水2杯( e3 r( u5 L/ E8 V0 i
4 c$ Z" W, L- z( G) p4 z% {) ]
鹽少許
- b# I8 I3 ^# E* v
* Z( ~3 K5 ?0 m5 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' b8 l' b/ y3 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- Q  K6 ]) N& N7 f
1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; H5 H- i) G  q5 Y7 i
2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。8 P& L& d' T* z" J: ^: ^6 ?. A
3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。www3.tvboxnow.com; P, X1 L" V0 B
4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。www3.tvboxnow.com% f; A) C2 e) J0 \
5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0