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   廣島燒是從路邊攤崛起，從中央通、新天地公園幾經搬遷，廣受市民歡迎，為因應市容整齊及衛生化需求，到了1982年，集體遷移到大樓內，分布於2到4樓，，也成為廣島燒的地標，稱為「廣島燒村(お好み村)」為降低成本，使用相同的沾醬與麵條，但卻以不同的煎法讓味道卻呈現獨到的特色。
; |2 C, _: ~$ q0 B! m: @( x0 Btvb now,tvbnow,bttvb地址: 廣島市中區新天地5-13
; W; h* D- c+ s1 V* V7 d$ W7 @公仔箱論壇交通: 廣島電鐵「八丁堀」下車徒步5分鐘可達tvb now,tvbnow,bttvb9 a, J" h: J3 v. q

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( Q6 M3 d! ~  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   由於距離廣島車站相當近，牡蠣傳除了深受當地人喜愛，還常可看到觀光客提著行李來用餐。本身就是廣島人的老闆，曾在東京的料理店修業，為了想讓人認識更多廣島的美味，1982開了牡蠣傳，店內料理以和食為主，也有許多菜餚是老闆自己研發的獨家味道，入口香味四溢的三國燒就是其一，另外以牛奶、奶油、白酒煎牡蠣放入磨碎米漿中的牡蠣奶油燒，焗烤的口感更是一絕，招牌料理完全使用捕獲自廣島灣的牡蠣，如果不是牡蠣的季節，也提供鰻魚等料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [! N' Y1 l' |, T6 h" A( a9 _+ S
地址: 廣島市東區光町2-8-24
' n7 ?$ }' F* k/ M( l6 e5 u; q電話: 082-264-5968tvb now,tvbnow,bttvb1 h" `0 h  y$ r
開放時間: 11:00－14:00(13:30停止點餐)，17:0－22:00(21:30停止點餐)　　www3.tvboxnow.com% t' P" m/ V( s3 T5 f4 P
休日: 週一tvb now,tvbnow,bttvb( Y6 l+ O/ p: H1 ?
網址: 牡蠣傳
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