標題:
[烹飪技巧]
生魚野葛菜湯
[打印本頁]
作者:
man19822
時間:
2011-11-10 04:05 PM
標題:
生魚野葛菜湯
生魚野葛菜湯對 於 感 冒 發 熱 、 濕 火 骨 痛 、 關 節 腫 痛 ， 可 飲 用 生 魚 野 葛 菜 湯 ， 此 湯 兼 可 活 血 消 炎 、 利 尿 ， 清 膀 胱 濕 毒 。
) M* z. E( I0 I, I
+ N5 l1 h; Z0 z1 p, s R3 Y0 b
材 料 ：
www3.tvboxnow.com$ D- h+ {/ R( U7 g1 l# A" N! ?, p0 Q
3 _& O) E; g6 m3 K; F. _: @
清 水 六 碗
& m; L; ~8 t+ z# j/ l- q0 W
生 魚 一 條
2 |$ n/ `6 r. K
鮮 野 葛 菜 一 斤
6 K V! S3 o8 P
. v' F3 ^+ H) D3 r5 U- ^tvb now,tvbnow,bttvb
調 味 料 ：
$ y6 ?: B6 P0 Y4 S- [) Xwww3.tvboxnow.com
" b, ?" \' P* ^% t1 Xtvb now,tvbnow,bttvb
鹽 少 許
: ?% C( A' H) c! O, o0 uwww3.tvboxnow.com
) |5 b+ e1 v" o6 x& T3 _, c公仔箱論壇
7 L; f, x9 v" N9 Y
www3.tvboxnow.com* m/ h& k: c8 L. i& b
8 r7 h( \8 g- p2 F) ^2 E: d1 F
3 k, r+ w* ?# _" zwww3.tvboxnow.com
洗 去 生 魚 魚 身 的 黏 液 ， 再 用 水 自 魚 口 灌 洗 口 腔 髒 物 。 野 葛 菜 摘 去 黃 葉 ， 但 要 保 留 根 部 ， 用 水 洗 淨 備 用 。 將 材 料 放 入 高 身 湯 煲 ， 注 入 六 碗 清 水 煲 滾 ， 再 用 中 火 煲 三 至 四 小 時 ， 放 鹽 調 味 。
% @* W# u. v9 I4 x2 }% a4 L) zwww3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m/ E [4 h8 q/ F
＊ 注 意 ： 生 魚 不 必 剖 腹 去 腸 臟 ， 要 原 條 煲 。
p# a2 Y* m$ C7 j1 @4 s$ Q; _
公仔箱論壇( q6 w+ c& Q4 u; Y( H1 P
, X. c) `! r( C" G/ Y" O公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb6 H& n4 ^8 I2 {5 s3 O2 g# V
生 魚
0 H8 p" W) ~, z' _
以 廣 州 出 產 的 生 魚 質 素 最 好 ， 雖 然 產 自 東 南 亞 地 區 的 生 魚 體 形 較 大 ， 但 腥 味 很 重 ， 營 養 價 值 亦 較 佳 。
www3.tvboxnow.com3 b- A! d) n& [" M8 o1 E$ s
% b. M F' T% ~% {7 \/ d) x% J
tvb now,tvbnow,bttvb, w$ p# @* k4 \# ]. g& ]
野 葛 菜
公仔箱論壇- s3 x$ R, e# Y$ ~' N
% f8 A" I1 L, G6 y9 s1 M
街 市 草 藥 店 一 般 有 售 ， 一 年 四 季 都 有 出 產 ， 但 雨 水 多 的 季 節 會 影 響 質 素 較 差 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
