標題: [中式食譜] 砂 鍋 魚 翅 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-10-19 01:57 PM     標題: 砂 鍋 魚 翅

原 料
7 O& B6 L1 S8 I+ {www3.tvboxnow.com水 發 魚 翅 500 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p& L2 L! m1 @) ]) P9 Y- `
火 腿 25 克
9 W5 E& {! ?$ S3 o/ K/ u/ G水 發 玉 蘭 片 20 克 公仔箱論壇7 F8 Z7 T6 |+ }1 l" C+ M" [
水 發 香 菇 20 克
7 i; V- g1 D3 D) q+ p- w, j油 菜 心 15 克
7 U3 J: X# f$ o( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 湯 1000 克
5 J9 j; \. f* V* J$ z! M" H* w! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 湯 150 克 公仔箱論壇# u; N& T8 ^& u$ D7 ?# x
制 法 , P& D# M4 Z1 v
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒www3.tvboxnow.com+ T, j4 d1 j! e6 p
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒& L- t- B; H" L: ?$ H2 L. G
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
, c. L+ A8 a( u! \% e2 E( m. b4 btvb now,tvbnow,bttvb用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0