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標題: [中式食譜] 豆酥香辣四季豆 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2011-11-12 03:48 AM 標題: 豆酥香辣四季豆

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【材　料】
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四季豆 300公克+ K" M2 u% _) j/ M; U( ]9 O1 o* g
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蔥 10公克
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薑 10公克www3.tvboxnow.com0 E8 ]0 I( A' ^. s) B
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辣椒 5公克
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豆酥 50公克
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【調味料】
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辣椒醬 1小匙
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細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d# |) m1 O( J: Q; R# p' Y

米酒 1大匙公仔箱論壇( A* R* r" z; b: ?6 N+ X8 _2 c  U
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【做　法】5 y5 u8 Q3 n! Y1 A2 ]6 t; q
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。公仔箱論壇( Y/ }  r/ a$ _. {; `

3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t- L% B' u/ L

4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。

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