標題:
[中式食譜]
紅燒豬腳
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-11-14 08:59 AM
標題:
紅燒豬腳
, k! V: p. r8 M# K8 W2 D5 \* c
" H% Y* Q7 c( p/ S& z; jwww3.tvboxnow.com
# h9 `2 E' i) y& B& X. H
【材 料】
4 d/ p- _! @# U1 qtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y B8 F# @: u4 j7 i; P2 Q
0 d" A9 Z" O6 O0 G- p8 l- K
* O& v4 n9 t; Q3 W+ U% H: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬腳
1隻
公仔箱論壇# k' ]5 o% r/ |: X2 U8 {; ?
1 W4 {5 P. x( |! h3 J' r6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) a: Q, r; I+ W' l; Ctvb now,tvbnow,bttvb
蔥
1支
5 v% f. N8 p3 g# r/ `1 Q2 l公仔箱論壇
% N4 p# v$ [% d6 g7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g' x& @; M* U4 v% `" o
薑
2片
tvb now,tvbnow,bttvb) T$ x- W2 J, R/ k7 f4 q1 M
! k& X- l8 p& ^+ x" O$ ]
& x- ~6 H; _6 l% Qwww3.tvboxnow.com
桂皮
1片
www3.tvboxnow.com3 u/ G/ ~4 c4 c8 y
8 |2 ~* m9 K. [ A3 H! q5 S4 Iwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com# ` S6 E- N p$ I
八角
2顆
+ K! W3 _7 M( @7 B- r" j4 |3 stvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com: k& x4 o# m3 ]+ _: X
8 K A9 \. y e6 H( ~" {7 U) a
【調 味 料】
2 T$ T7 z2 _4 D0 a% M
: c* D! _- L+ s9 V% t公仔箱論壇
4 H7 H5 F- s1 q7 x7 ~" W/ z1 Itvb now,tvbnow,bttvb
2 {5 P0 Y7 N& s; b* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A.糖
1/4杯
% R9 g q! z* |5 `1 }6 s$ n$ g4 v
tvb now,tvbnow,bttvb6 t! z/ z% g+ ~# N! X
1 E0 M z. I' U8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
米酒
1/4杯
公仔箱論壇* ]* f, R& y: d- O5 Q
# z% l7 w; G6 N+ Q
, |2 p2 E t5 @" y Z* W# l' i5 b
醬油
1/2杯
/ C7 p V9 X* K2 otvb now,tvbnow,bttvb
$ W" X$ n8 ^& K2 V5 }8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U2 p) Y0 a- g$ I" I9 f+ l: @www3.tvboxnow.com
水
8杯
# p g1 }9 ]+ w8 `5 j' j- u: A. E
% t" J+ [' M* k9 Y3 v$ ?公仔箱論壇
" y8 X7 E. N& t. L
B.味醂
2大匙
) [" a# `# {9 P$ Q
tvb now,tvbnow,bttvb8 o6 ]% Q! {4 C9 W4 E$ t
1 [' r8 B; x& C; R. C, _ ctvb now,tvbnow,bttvb
. V1 L- A' V3 x; u( g
【做 法】
0 e4 x P! \0 T公仔箱論壇
公仔箱論壇+ p2 n4 W# N/ @. Z# p
& b- b% a3 C. ?6 Wwww3.tvboxnow.com
% P9 n. p* s9 H# s7 D# h! f公仔箱論壇
1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
" ^* k y3 o% ^9 T
6 [' R) M8 Y. u: g1 q) n
2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。
$ C" _) V8 L1 u" j$ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z$ h' m5 Z9 \3 c
3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。
9 o6 _% a% j6 ~; y公仔箱論壇
2 b" U9 r" U: x9 e
4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L: j) ?+ ]9 f' U4 o- Z
作者:
fatgor
時間:
2011-11-14 08:25 PM
thx you
作者:
starter18
時間:
2011-11-14 09:27 PM
will try this i like pork knuckle
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
! k& X- l8 p& ^+ x" O$ ]www3.tvboxnow.com: k& x4 o# m3 ]+ _: Xtvb now,tvbnow,bttvb6 t! z/ z% g+ ~# N! Xtvb now,tvbnow,bttvb8 o6 ]% Q! {4 C9 W4 E$ t