標題: [中式食譜] 紅燒豬腳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-14 08:59 AM     標題: 紅燒豬腳


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A.糖 1/4杯
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醬油 1/2杯
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【做　 法】
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1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。公仔箱論壇$ \& ^: a, X; @3 f9 l0 U! Z

; ^6 [# K* j# D1 h, \% u公仔箱論壇2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y9 t# V$ D7 q; I6 n

# c6 X% Z& s) o; r5 L3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。
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6 E' j9 O; L1 L5 S: H; |# m- V4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。
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作者: fatgor    時間: 2011-11-14 08:25 PM

thx you

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作者: starter18    時間: 2011-11-14 09:27 PM

will try this i like pork knuckle

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