| 材料 |
| 薄酥皮 6張 菠菜葉 100克公仔箱論壇2 U1 Y# U+ O& F* L! U& L 洋，切成幼粒 1/2個公仔箱論壇' P2 d1 R, {) P' K6 [ 橄欖油 1湯匙 碎車打芝士碎 30克 Q$ Y ]7 o2 e# ^3 C* G5 ^+ V 碎薄餅芝士碎 30克 巴馬臣芝士碎 30克公仔箱論壇7 m+ R4 t; m% w* {0 s- C$ R 松子仁 50克 橄欖油 少許; | L) S* x0 p. R. }% }# [' x 鹽 1/4茶匙www3.tvboxnow.com% K/ @& @0 t: a6 q; e 黑椒 少許 |
| 製法 |
| 1.把菠菜洗淨，瀝乾，切碎。備用。 2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。 3.將一張薄酥皮開成2份，掃上橄欖油，摺成長條，再掃上少許油。+ x0 E$ o' A0 |& ^! G% |; D Y 4.將適量的菠菜餡放在一角，摺成三角形，再掃少許油。重複其他酥皮。 5.將焗盆掃油，放上菠菜角，以200℃爐溫焗約7-10分鐘，直到變成金黃即成。 |
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