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標題: [西式食譜] 菠菜松子仁芝士酥角 [打印本頁]

作者: funpucca    時間: 2011-11-15 09:29 PM     標題: 菠菜松子仁芝士酥角

材料
薄酥皮 6張
& X5 P* L0 f4 H; {5 W4 {) g公仔箱論壇菠菜葉 100克
# @" C1 V3 j1 t- {洋,切成幼粒 1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `7 r9 B$ @7 p4 |3 U  J
橄欖油 1湯匙www3.tvboxnow.com& k9 ^2 _% j2 S9 C8 u
碎車打芝士碎 30克& D0 m7 G6 s' p  C6 W$ V
碎薄餅芝士碎 30克* R) w( K. B  N) R. I; I* s1 I: F" o7 y
巴馬臣芝士碎 30克4 {0 n" V+ {. j# S6 D0 e0 [/ I  D
松子仁 50克tvb now,tvbnow,bttvb! p5 y  L/ @) Z4 \; o2 F- ]
橄欖油 少許www3.tvboxnow.com# G- o: U$ z/ Y: i" ]
鹽 1/4茶匙
/ z+ ~7 n/ z# z4 U黑椒 少許
製法
1.把菠菜洗淨,瀝乾,切碎。備用。4 V5 X) z: x7 C, T! b$ o
2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。
7 z$ s) b- x) o/ p/ v1 e! n0 J公仔箱論壇3.將一張薄酥皮開成2份,掃上橄欖油,摺成長條,再掃上少許油。tvb now,tvbnow,bttvb7 F& J. |, E( d
4.將適量的菠菜餡放在一角,摺成三角形,再掃少許油。重複其他酥皮。
( t5 f$ C1 u4 l" y% f/ @5.將焗盆掃油,放上菠菜角,以200℃爐溫焗約7-10分鐘,直到變成金黃即成。
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