標題: [中式食譜] 香辣蝦醬雞 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-20 03:04 PM     標題: 香辣蝦醬雞

材料:
) w  D/ c9 {% Q; N8 a公仔箱論壇雞半隻
5 I5 ^% q' h* }; z7 Z$ C2 @tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭及乾蔥各3粒
# T: ?! [' V- l5 q: {6 i5 Q紅椒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M7 O* O; \3 p0 ~9 S% i5 Z
蝦醬1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \$ G2 Q0 ?! h
老抽2湯匙
; I: X- p: r8 O8 m2 v公仔箱論壇鎮江醋及糖各1湯匙
) {1 u' X/ A0 i. m公仔箱論壇水半杯
; s1 A6 X/ {7 Z' u0 z& c, Bwww3.tvboxnow.com8 C. T  V5 y2 ~4 C' O0 O: i5 h
做法:. f" Y' l/ r" E; C; \  R
1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻% W# `6 n* T; S) p# ~
2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片，加入蝦醬爆香
4 i7 u3 y0 D* e' Ntvb now,tvbnow,bttvb3.放雞件入略炒
$ a* G) ?9 U  O: W& d' l  wwww3.tvboxnow.com4.加入老抽等汁料，小火加穫蓋蚊５分鐘至熟

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