標題: [中式食譜] 清蒸鮮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-21 11:19 AM     標題: 清蒸鮮魚

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鮮魚1尾
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/ [- E; Y: E+ K; E$ `  a' q6 ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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! H& @  r) L' y& n& m公仔箱論壇1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。
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& l! h9 s( E8 Z( S: Owww3.tvboxnow.com2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。公仔箱論壇6 L* H: [( W2 `8 e- J$ ]( i
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3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B- R# V" M) }! \

9 i/ E  C4 {' q8 E$ p6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。
4 A) I5 V3 l' ?' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F4 n6 d+ v. i' Q% T5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^# w) ]3 \9 G% E4 ?6 r0 M' D$ Y

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