標題: [中式食譜] 豆漿白果浸淮山 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-11-21 07:27 PM     標題: 豆漿白果浸淮山

材料
( n2 R! M; w( Y3 Q* g' }+ R; t+ ^盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片tvb now,tvbnow,bttvb% |( ], X3 p) R+ [4 A

3 x- V" m+ j& Etvb now,tvbnow,bttvb調味料
% l% u& B8 r% g% Y公仔箱論壇鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com0 a1 K# {! K7 o! Q

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _* W4 H) y2 o1 |* y8 v. a
1.煙肉切碎，備用。( n5 [; Q* Z/ u- G! A

, a  ^0 _; s  d- H. V2 [公仔箱論壇2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。
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3.豆腐切絲，備用。
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4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。 公仔箱論壇3 N' X1 [" v  D  A

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