標題: [中式食譜] 台式鹹粥 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-22 10:59 AM     標題: 台式鹹粥

材料 (4人份) 公仔箱論壇" ]. Y. K  s, g

; b3 b4 d- o' t4 V, K( k$ k     蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩
* h+ ?& w% y0 O* Lwww3.tvboxnow.com          芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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調味料 4 c; H" o9 s  Q

# X; Y, f4 Y( f0 e4 W: l: ?) m     鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙  www3.tvboxnow.com/ i% Y/ d  o0 O3 h$ }6 B6 {
          油3大匙、胡椒粉1/2小匙www3.tvboxnow.com+ S% z8 g5 y) y/ }+ M
做法
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( H7 c& T, Y; w0 M1 P( @/ S米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。
  j1 D1 H/ H: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。
$ b) |3 [& @5 N- a; ]6 p鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。1 b6 }: X5 h+ p

7 z) z. ]4 L4 a/ H$ @公仔箱論壇營養素含量
1 b8 H. S, C. R公仔箱論壇
; e9 e( N4 P8 Y. V! ]; K( q. I公仔箱論壇熱量 2563 Cal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F/ z; n/ w1 _7 ~) M) @
蛋白質 111 g
% j4 `% P: |" ]6 F& R脂質 147 g ) _# s+ n4 Z* |& y$ B- \" `
醣類 182 g 公仔箱論壇+ I0 x9 k- d# f% y4 D& H# n4 L
纖維 3.6 g tvb now,tvbnow,bttvb- v/ |; _1 z* G) ~7 O
灰質30.6 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j9 m+ ?+ c9 @, {
鈣 922 mg 公仔箱論壇6 j0 n2 M- V7 b
磷 1384 mg
* W/ a/ m  ^6 {' j鐵 20.5 mg
9 E2 Z5 S& L4 _6 m3 o# Z維生素B1 1.24 mg www3.tvboxnow.com8 E7 q7 m$ S2 `0 U( {
維生素B2 1.04 mg

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