標題: [中式食譜] 青椒釀飯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-22 11:26 AM     標題: 青椒釀飯

材料 (4人份) 5 G  E7 B  F, q! @; v  ?

2 z8 Q0 P9 ]( u* ~6 {tvb now,tvbnow,bttvb     米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣
( r9 {) d! K5 y% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }/ }! I( y( t, U) [
          胡蘿蔔少許
) k- \" `; e* P) E5 jwww3.tvboxnow.com調味料 2 \% M/ K9 G; H/ ?6 n

1 ]. P# `- u! S+ J6 x公仔箱論壇     鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
, ~6 I" m9 i7 i4 g          味精1小匙
. x* s, Y0 S# [  W3 {+ |3 D4 B做法
! Y. p7 ]7 t4 j1 R; V* G9 E3 mtvb now,tvbnow,bttvb
$ H' H% a" A; u+ C7 A8 owww3.tvboxnow.com青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。
" u" r" F- L0 {; y% K% Lwww3.tvboxnow.com起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。
; V; `, k! B6 v3 q9 A$ Vwww3.tvboxnow.com將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。www3.tvboxnow.com9 M1 G$ N& r) M$ B7 w/ ^
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營養素含量
, {, d& ~: C" ?) @0 |公仔箱論壇
0 U+ H; t7 D0 ~熱量 1103 Cal
& h7 [/ K; M( ]! C  Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋白質 27.7 g
2 Q& C3 h* G) z/ ]. [: otvb now,tvbnow,bttvb脂質 33.9 g tvb now,tvbnow,bttvb7 h' ^) y5 Z9 B/ Z6 w9 e& O- D7 W
醣類 171.8 g - V  e  [7 e: W3 b4 u  N
纖維 3.9 g ; i3 D7 U& k, ^$ L. o# I. B$ s1 F
灰質1.3 g
' J( J7 t  G5 B; w) `公仔箱論壇鈣 134 mg
) u' N: l7 U/ k* dwww3.tvboxnow.com磷 374 mg
7 l+ p5 Y. ^) x( U# Htvb now,tvbnow,bttvb鐵 4.53 mg
) }/ G6 A3 E$ ]3 l- I( u- ^維生素B1 1.07 mg
4 l% u  d) Z* j7 P* Mwww3.tvboxnow.com維生素B2 0.54 mg

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