標題: [中式食譜] 油爆大蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:53 AM     標題: 油爆大蝦


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1.大草蝦剪去鬚，背部剖開但不切斷，洗淨備用。% @7 _, s$ Y' Y$ d/ C

' ?9 Y& W) K. c4 P公仔箱論壇2.蔥切段；薑切片，備用。
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3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的蔥段、薑片爆香。公仔箱論壇# f& a" m0 f; E$ N4 [

* L0 r5 Q! g: Q5 G3 lwww3.tvboxnow.com4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻，再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。

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