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標題: [甜品] 玫瑰飯焦拿破崙 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-11-26 08:16 AM     標題: 玫瑰飯焦拿破崙

材料www3.tvboxnow.com) g( ]( R& X, J' y, ]% r; |
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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% z- r* m5 l/ q! b6 W, S) D吉士醬/ B: o1 N. h* z, c7 W
吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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# e6 U/ L$ n  o" j7 o% xwww3.tvboxnow.com做法
  I8 c  q% I  l) x3 q公仔箱論壇1.煲滾水,下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d. D" I% V  M

; v6 |4 i1 t5 Z/ t2 `2 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.準備吉士醬:煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻,開中火,拌煮至滾及稠身,放入雪櫃冷藏 15分鐘,取出放入唧袋,備用。
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/ F! \7 _& ^) I2 P- F3.白飯鋪平平底鑊,倒入玫瑰花水,冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份,開蓋,再煎至兩面起焦成金黃色,熄火,盛起放凉。6 x" P. x- O9 x, H/ b/ |& p; _

) a0 `7 l8 E/ q! O4.將煎好的飯焦切出兩個四方形,備用。
: t  \/ W9 g2 ?, `1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  u6 r0 K% f- Q* b) |www3.tvboxnow.com5.將一片飯焦上碟,鋪上士多啤梨,唧上吉士醬,再放上另一片飯焦,完成。 - M9 q0 N# j# \0 r

作者: stevenau    時間: 2011-11-28 10:04 PM

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