標題:
[甜品]
芒果鍋巴蜜餞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-26 08:17 AM
標題:
芒果鍋巴蜜餞
材料
tvb now,tvbnow,bttvb5 U$ Y5 m/ m6 {+ l9 ~ h6 R
澳洲芒果半個、鍋巴 50克、砂糖 100克、水 30毫升、白芝麻（炒香） 1茶匙
www3.tvboxnow.com2 c% ^& A2 W- @7 t3 i4 `7 t7 y
8 X( j4 @: h; c7 @$ Y1 w2 P7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s( Q" V0 v/ E# A1 d
做法
tvb now,tvbnow,bttvb/ l2 r. L4 T# l
1.芒果斜切片，將其中一片再切粒，分別留用。
5 I0 r' U) j+ L" [4 D/ ]www3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb# N" y3 J u1 l" j+ I/ J
2.開細火燒熱鑊，下砂糖、水、芒果粒煮成糖膠。
* i* x& V0 }5 F r' |1 N# s% \
7 ]) Y" O9 ?; _/ P) p6 A: vwww3.tvboxnow.com
3.加入鍋巴、白芝麻略炒，盛起上碟，上放芒果即可。
( G& {+ l4 P' P2 ?* S8 ^
0 h$ K& R5 E, l" n( G: R' x4 Q" k
8 ?3 R2 L* r6 C. V% I) X
貼士
, C2 V# E9 O% f- O
煮糖膠時一定要下芒果粒，其酸性能使糖水煮成糖膠。
www3.tvboxnow.com7 R; b1 ^1 i) d4 t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
