標題:
[中式食譜]
麻油蝦
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作者:
hamtu5168
時間:
2011-11-27 07:03 PM
標題:
麻油蝦
5 l, t2 J, n+ K7 F& M! W8 F
【材 料】
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5 d$ n* {5 j# O% x$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮蝦
500公克
4 ~- e8 b6 m- V/ P
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薑片
40公克
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3 x- i! Q$ M* }3 K& `/ S+ _# n
枸杞
10公克
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米酒
5大匙
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麻油
2大匙
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【調 味 料】
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雞粉
1/4小匙
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醬油
1小匙
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【做 法】
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1.蝦剪去腳、觸鬚，挑除腸泥，洗淨備用。
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2.熱鍋，倒入麻油，放入薑片爆香，再放入米酒、所有調味料煮勻。
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3.放入作法1的鮮蝦拌炒至熟，撒入枸杞拌勻即可。
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