標題: [中式食譜] 百果蘆筍蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-27 07:04 PM     標題: 百果蘆筍蝦仁


  c: F3 }2 ]9 C  y1 F【材　 料】/ r' W, l& {) j2 _. _  H8 P: p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?7 d) |0 v7 A
蝦仁 150公克2 \! c/ U5 O0 f  b" V$ |' D
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蘆筍 200公克
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百果 80公克
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: W& U' l; n' P. D0 Q公仔箱論壇蒜片 10公克5 r3 q( O* z9 @+ u' M: x
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辣椒片 10公克
" @4 B8 v; @4 M$ A, n, H5 I( ~公仔箱論壇www3.tvboxnow.com4 ]3 ~6 S; ^7 a# o5 q5 T$ B$ a* E
太白粉水 適量% f; V4 R1 _- w* x1 M8 ~6 f
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙8 `( j& G- S+ ], T% d$ G

5 @% A: m( \' C& a4 M1 V( z糖少許2 n/ |9 B- Y8 O( T3 |/ y. Z" l3 f* ~
www3.tvboxnow.com" S1 ?9 r" A9 h, Y: U. p$ J
雞粉 1/4小匙
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香油 少許
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【做　 法】www3.tvboxnow.com1 @) q3 Z# J: J$ Q1 _
公仔箱論壇5 S1 J$ S5 c5 u# W' D- d$ Z
1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
4 y- Z% B- ~+ G2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。公仔箱論壇) _3 C% `/ v; W! U% i! h
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb! `5 ^5 B) v" N6 }1 @
4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N" W# _/ O. {5 _* ~

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