標題: [中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-11-29 07:11 AM     標題: 蟹子沙律脆麪手卷

材料
; w7 }0 X  b  O2 R2 n; i2 r+ H; Twww3.tvboxnow.com蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^# ?( |- L+ @5 p" D

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1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# e, m, N/ B7 f& A  X5 A! j

/ ]/ V5 G8 l. ]6 z3 N$ _2 bwww3.tvboxnow.com2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。www3.tvboxnow.com) Y" {+ @, @7 D( @
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。
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- E5 r# Y- I, ?1 {  T; x% pwww3.tvboxnow.com貼士
, x: P; c- P* g' Dtvb now,tvbnow,bttvb這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。
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