標題:
[中式食譜]
香煎雙肉丸
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-25 10:06 AM
標題:
香煎雙肉丸
材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
0 P) Y1 F0 h8 I& r1 F7 k2 n% F
小麵包或吐司120g
公仔箱論壇4 ]2 g& o: Y0 T3 J. Q) I
2 \" g2 V( Y+ a" b! Q$ M
醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許
" n5 j2 C z- s. w2 ~3 H
B. I, c( D" J/ I4 C$ m1 e/ ~
獻汁:
" R& x- o$ z; w* u( }/ W; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb; u& x$ C% l) [, T* e5 l; X5 t
製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用
6 g4 Q3 i5 z3 M
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q& w, J- ^$ @" E! u4 o
2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z( S# J/ L5 k( ^. p) m
牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
H0 ~( {7 N2 j% zwww3.tvboxnow.com
2 M1 K' X: f! H8 K+ t& U! Ftvb now,tvbnow,bttvb
3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
