標題:
[中式食譜]
本 菇 百 合 南 瓜 片
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作者:
net432
時間:
2007-10-26 01:29 PM
標題:
本 菇 百 合 南 瓜 片
本 菇 百 合 南 瓜 片
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) d! ]) \/ ]9 S/ v+ W `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料本 菇 2
、 南 瓜 4
、 百 合 1
、 鹽 / 糖 / 蠔 油 / 生 粉 各 少 許
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: P( k) s: W6 K, W; L+ d5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法1. 先 把 南 瓜 片 略 炒 ； 本 菇 走 油 備 用 。
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2. 燒 熱 油 ， 放 入 本 菇 ， 下 少 許 水 、 鹽 及 糖 ， 再 放 入 百 合 炒 勻 備 用 。
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3. 南 瓜 片 、 本 菇 及 百 合 放 入 鑊 中 略 炒 ， 用 鹽 、 糖 、 蠔 油 及 生 粉 埋 芡 即 可 。
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貼 士先 把 本 菇 灼 熟 再 走 油 ， 更 能 帶 出 本 菇 的 鮮 味 。
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