標題: [中式食譜] 蒜香子雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:55 AM     標題: 蒜香子雞

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【材　 料】
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, C0 l+ `/ h- i公仔箱論壇雞肉 250公克
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蒜頭 6粒
  x6 u( {$ O7 B公仔箱論壇5 k, @6 B. C% X8 M% Y, q
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6 K$ q4 T0 J0 W: O# N九層塔 5公克
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4 A* r& t5 t) h4 e" F【調 味 料】
' f! U5 [2 p+ v: [6 E1 j, gwww3.tvboxnow.com
: W  T- x7 e7 R: g) k醬油膏 30公克www3.tvboxnow.com  M+ z7 C; h" F4 @& h

% Y4 q, ?8 L- {+ K! Qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 5公克
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! L* m, q* w+ M雞粉 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w! }+ c+ K  S! t0 O3 f
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米酒 20公克3 C* H* d+ `. ~/ I* F% ~) q" o1 r
www3.tvboxnow.com8 y& T* t  _; [7 ?: x. d8 Y
胡椒粉 少許
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香油 5㏄www3.tvboxnow.com4 R5 E; L3 s, C) U. n% L5 ?0 O
tvb now,tvbnow,bttvb0 Z2 K7 f) U, ]) x8 w8 g8 k9 q* ^
【做　 法】9 ~" |. x; Q- I/ B) g

+ f) k: w1 v$ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨切丁，加入蔥段、蒜頭和所有調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 a  s2 e; _" W: d. Z- N' Y
2.按＜烘烤／燒烤＞鍵二次，溫度設定250℃，時間20分鐘，預熱完成後，將作法1的雞丁放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
5 U  {5 g- {) k8 w9 v8 `& M3.上桌前，將作法2烹調好的雞丁拌入少許九層塔即可。公仔箱論壇! b2 X) g5 u6 N+ V6 a# a

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