標題: [中式食譜] 麻辣烤雞腿 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:56 AM     標題: 麻辣烤雞腿

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【材　 料】
0 q& F3 E+ i/ @' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f# J) R7 ?( T
雞腿 2隻
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烤醬：
$ y2 H# ~* b) v. u7 q% X$ c蠔油 1.5大匙
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) r3 `" c  e- b8 P9 W3 r* \0 n公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
: l4 F; \+ r# v, x. }( o: m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p4 E' q# T" ]1 _1 D4 D
牛頭牌原味高湯 60㏄
& L7 Y6 M1 l, M" o6 _tvb now,tvbnow,bttvb2 ]: P, z; F  A! a0 R
細紅椒粉 1/2茶匙
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8 o0 L; i+ N  u9 c/ u/ \4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】" e9 q- ^2 R- @5 d* A
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蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z. S+ S" s% G4 Q+ z$ b

) c6 F+ Z0 [: D: W( \/ _9 {* m  Q1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理酒 2大匙- ^7 p# Q3 [  x3 a  U7 |* n
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ I! y$ t) V! n1 y4 H8 _8 N
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【做　 法】公仔箱論壇* ?2 n, ~0 N; R! g& o- j

. y- I! n! Q& itvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。
- Y3 d+ U5 K4 }8 s/ N' f/ B2 V2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。tvb now,tvbnow,bttvb. i% w9 h, H! a1 ~/ c2 j9 G
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
5 S4 r. z7 P2 [$ L) m4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。www3.tvboxnow.com9 D0 T4 ~& K* ?

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作者: joeybibi    時間: 2011-12-18 01:21 PM

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