標題:
[中式食譜]
黄梨炒饭
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作者:
kentt15
時間:
2007-10-27 05:12 PM
標題:
黄梨炒饭
黄梨炒饭
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材料：
: e* R0 `+ k* E- ^ b; w# s9 [公仔箱論壇
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*一小杯煮熟的虾
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* 8戒指，罐头凤梨，排水
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* 1 / 2胡萝卜
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* 1红铃辣椒
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* 1 / 2黄洋葱切碎
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* 1葱，白，绿节
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* 1 -2大匙青椒，
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* 2汤匙油爆炒，油炸，或视需要
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* 1茶匙大蒜
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* 1茶匙生姜
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* 2杯冷米饭，茉莉花香味如果可能
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* 1至2汤匙轻酱油
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* 1茶匙咖喱粉，或浅尝（印度咖喱粉）
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*糖，尝尝
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*即可作为理想（见食谱方向建议）
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准备：
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削减虾一半，如果想要的。削减菠萝戒指到挖起杆。
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洗手和篦胡萝卜。洗钟辣椒，删除种子，并降低咬大中块。果皮切碎洋葱。洗细切葱。切放辣椒。
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热油锅或煎锅超过中等至中等热量。放入油，旋转泛，所以它的大衣，底部和侧面。
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当油是热点中，加了大蒜，生姜和切碎变黑。快炒30秒，然后放入洋葱。快炒一分钟，然后放入红辣椒和胡萝卜。加上菠萝和虾。快炒一下。
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放入米饭大约2分钟，不断挑起和折腾，直到它变得有光泽。轰动，在放酱油。
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轰动，在咖喱粉及糖。品味和调整调味品如理想。轰动，在葱或使用作为装饰。
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装饰建议：烤椰子，粉碎花生，和/或新鲜薄荷一枝或盐。
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