標題: [中式食譜] 泡菜炒牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-18 02:24 PM     標題: 泡菜炒牛肉


9 l) O! l- T3 H- U- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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牛肉片150公克
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韓式泡菜 50公克
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( x7 s6 w% I4 z5 Y7 m  }公仔箱論壇韭菜 2根7 Z1 n2 R7 _) s( j2 B  Z) e

' G. x! L+ _* _" `- L' `5 t0 `1 L/ Jwww3.tvboxnow.com黃豆芽 20公克
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( T: [1 L8 Z3 m- ]蒜末 1/2茶匙
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$ r* A" H" f; C. l0 K, [- A0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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米酒1茶匙
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3 }7 o# L; i/ D1 n0 [6 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙www3.tvboxnow.com! I. a7 f, J- i$ N& j" e, i$ }& P. t- \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U7 K4 d0 D2 q+ q- ~* q1 k1 M9 o
糖 1/2茶匙公仔箱論壇4 [. w7 \6 d" R2 {9 M
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【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; Z1 i: y" Y8 x4 d% L' ^! m- f

1 x1 Z7 m: y# B9 l1 u8 J0 gtvb now,tvbnow,bttvb蛋液 2茶匙
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鹽 1/4茶匙公仔箱論壇) S! g$ w$ d7 {8 S. m) n
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醬油 1/4茶匙
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6 R% L4 Z/ Z8 j- z$ s) y1 Qwww3.tvboxnow.com酒 1/2茶匙公仔箱論壇+ S$ R$ v( k' }' X- _$ E

0 e. O  B9 B+ n* r* f太白粉 1/2茶匙www3.tvboxnow.com  N) c/ h7 u3 {0 J5 W, H8 |
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【做　 法】
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+ H5 ~8 O! V* P% xtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。" W/ G( n8 b3 p7 [
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。# Y- h& p+ H. _! }8 G
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
! A6 x3 A. _9 ]8 ?; `www3.tvboxnow.com4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。www3.tvboxnow.com3 l" Q- h+ t0 R/ l/ {

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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-10 08:55 AM

Sounds real good.  Thank you.

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 07:53 AM

thx you

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:23 PM

thanks for share

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