標題: [中式食譜] 甘蔗滷雞腿 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 01:00 AM     標題: 甘蔗滷雞腿

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S; A* D( R9 k3 d
【材　 料】
7 S5 j+ _, x8 ~/ Z1 l( L- Stvb now,tvbnow,bttvb
( h1 Y& w& `- }! t2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大雞腿 2支1 \2 a+ S( |4 g

& C+ j4 W% T9 X甘蔗 1小段
* ^2 B$ d6 Y& u* q8 X" g
7 Q* c4 H0 W! G* F- ?) a薑 5公克
# o: V/ F& l8 z; f7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L2 b5 L& H3 o$ U7 g
青蔥2支
7 e4 m. V9 n( q# J5 F/ T$ w% ?0 Owww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& M& W4 `' C0 \7 Q  t
【調 味 料】
# e$ u% C4 O( Z, Q+ }
4 h% k! u# {: ^' k* B' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄
% [. E( T4 B; b- S! j) Utvb now,tvbnow,bttvb
: T( W- f& u1 W8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖 2大匙
% x& N8 T0 i% g$ O9 g- I* g6 h公仔箱論壇
8 Y* L4 {5 c5 U; u8 J7 Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油3大匙
7 ]( Z2 F/ k& S) ?9 P4 Z6 {; n' [www3.tvboxnow.com
8 F4 h. J6 A# [0 f( c9 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 l- {0 v  ]: l9 D4 }
tvb now,tvbnow,bttvb+ `0 j$ V" d) Q; e( y# d* a" D
白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ [4 S; x  k0 P( a1 Y
5 j8 ?# x( M, Q3 ^1 r
【做　 法】www3.tvboxnow.com# P9 F) x( g0 R6 ]+ u; S3 b
公仔箱論壇2 i) Y, a) n9 C" {' X% h+ a$ @3 Z
1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。www3.tvboxnow.com: [% m) a7 N: U* P, \8 ^# @
2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。www3.tvboxnow.com$ x! h+ U+ f9 S1 i% Z
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。www3.tvboxnow.com3 }3 ^: b9 B1 a6 u; w
4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0