標題:
[甜品]
雙色蝸牛餅
[打印本頁]
作者:
funpucca
時間:
2011-12-19 10:01 PM
標題:
雙色蝸牛餅
點下放大
雙色蝸牛餅材料：低筋麵粉300克、雞蛋1顆、無鹽奶油140克、砂糖80克、抹茶粉5克
9 ~9 y" U. r1 ~% m, {! J
準備：無鹽奶油、砂糖隔水加熱成液狀。烤箱以170℃預熱10分鐘。
5 _3 P2 k* l; u1 j+ s) V& m
3 T- B( J0 T$ a; B% j. U5 V& i1 a
" w" c1 T. Q( L4 X) X( o$ M+ l, h
" L, j2 f5 V" S% n! Y: o( j公仔箱論壇
點下放大
1 調味將麵粉、雞蛋、融化奶油分成2份，各自拌勻後，1份再加抹茶粉拌勻。
5 G) L+ a: t( ]6 V4 o- t. X
& @1 M5 ], `/ T1 _公仔箱論壇
; o a5 Q: l7 W. m1 p! D6 ^www3.tvboxnow.com
/ q0 `3 {! u O9 b5 O$ K9 V; o公仔箱論壇
點下放大
2 調味分別擀成35公分×18公分大小，疊起後捲成圓柱，冷藏30分鐘，切成20片，以170℃烤22分鐘。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
點下放大 雙色蝸牛餅材料：低筋麵粉300克、雞蛋1顆、無鹽奶油140克、砂糖80克、抹茶粉5克 9 ~9 y" U. r1 ~% m, {! J
點下放大 1 調味將麵粉、雞蛋、融化奶油分成2份，各自拌勻後，1份再加抹茶粉拌勻。 
點下放大 2 調味分別擀成35公分×18公分大小，疊起後捲成圓柱，冷藏30分鐘，切成20片，以170℃烤22分鐘。