標題: [中式食譜] 蒜炒什錦菇 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-28 02:25 PM     標題: 蒜炒什錦菇

【材　料】9 @" \) u" r8 l# C0 ]* k
香菇  10朵公仔箱論壇/ o3 H: b/ _/ k7 T2 U5 u7 L* `
秀珍菇  20朵公仔箱論壇) f- K7 [1 \  k8 ]2 z9 w- \
草菇  7朵! U, y5 ?& n* ^5 T% m. m! Y
蒜頭  5粒
. y/ r3 l- u1 e: ~1 A+ \3 I公仔箱論壇蔥  1支/ H! e: x# w  u9 u( p) Y& R

$ t9 x! R6 e! Otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }" o" H+ R; f% l* Z3 d
鹽  1又1/2小匙www3.tvboxnow.com% t! P/ X! P& ?  i
胡椒粉  1小匙
5 \+ v) K5 ~8 ?8 a: M) W0 D) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c+ N& v" y( e* {+ Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】& {) r- G; Y4 d  U! s5 W- L
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。
: w( I; D- I9 j/ {, T3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。

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