標題: [中式食譜] 蒜炒什錦菇 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-28 02:25 PM     標題: 蒜炒什錦菇

【材　料】% G6 s$ x  t  `, w% S2 y
香菇  10朵tvb now,tvbnow,bttvb7 A! S* y& O  s. U9 a
秀珍菇  20朵
  l! |2 K* r$ H- J2 Q草菇  7朵- B: z1 u: u& C" @$ b6 m- r
蒜頭  5粒tvb now,tvbnow,bttvb3 k6 a; w* p$ u, |1 S. a, }0 j
蔥  1支
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【調味料】
- T4 @2 B) }6 V" o7 }; D公仔箱論壇鹽  1又1/2小匙
! B6 k0 X: z' t" u' Jwww3.tvboxnow.com胡椒粉  1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {% c7 s: F7 a

' U" l9 f/ I2 ~; e' ]# u3 B【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a% M% e$ [/ Z3 a& q
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 C+ V" F4 L: X9 ?
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。

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