標題: [中式食譜] 味噌魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-24 11:52 AM     標題: 味噌魚

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a: g  i( r( @

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【調 味 料】
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薑泥 1茶匙公仔箱論壇) r+ b- F4 K1 j

2 Y" R" U6 s1 Q! A+ l公仔箱論壇細味噌 50公克
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2 U' D( t2 W4 ~- I' W; h" A公仔箱論壇米酒 1大匙
* Q( |7 d- J& \% rtvb now,tvbnow,bttvb
, b8 d- h3 A. p7 E( Y* J/ P2 s. T醬油 1茶匙
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甘草粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; E- r4 v! @6 @" W8 d, h& j  I

" `# u' H3 o) c7 j; l6 e9 swww3.tvboxnow.com細砂糖 1大匙9 Z2 V2 z7 I) z6 z

. k! y) e# `  d* D3 L/ xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。
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5 V6 _+ y2 k- z' k; N- @5 stvb now,tvbnow,bttvb2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。
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4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。
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5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。
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