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標題: [中式食譜] 髮菜魚羹 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2011-12-24 11:55 AM     標題: 髮菜魚羹


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7 H6 K2 y. P2 `- Ytvb now,tvbnow,bttvb鮸魚250公克tvb now,tvbnow,bttvb  `% \2 n8 S0 R6 c9 b$ o
7 T2 C" \) E$ N& b' ^- }" L
雞蛋豆腐 1盒
& J# G( h' `7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 d/ f- F4 r- T: O+ J
紅蘿蔔丁 80公克5 x9 p& @" v: k
" {9 L9 Y" t2 K7 i- {5 V3 Y
蒜末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 \+ s' U/ j. \

0 P. @# z9 C$ i. Q7 ~2 n5 \& a& ztvb now,tvbnow,bttvb豌豆仁 20公克
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香菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 P4 X2 D: s3 ?1 Y# Z) ]4 W

% O. F) k7 i' d# S6 [- ]- T5 B公仔箱論壇太白粉水適量' t% @) ?; w7 b
www3.tvboxnow.com. ]7 b% \2 s% \6 @$ b: j. j
高湯 1100cc
6 G+ b1 }6 ^! ~* v公仔箱論壇
- l2 R/ M5 q* U, P7 W) s2 q; \2 [【調 味 料】
. K0 |) P# n, r公仔箱論壇公仔箱論壇# `% E  M: R: y. Q1 _
鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H9 k/ V: W4 m/ i7 X+ y- K

8 U7 L/ ?( }4 C( V/ x6 k/ N糖1/2小匙
- W0 B6 P0 N) f9 O" o8 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 P% B0 ^4 }* G3 r" V% I
柴魚粉 1/2小匙. Y# i; ^& \+ F/ G
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醬油少許www3.tvboxnow.com+ Y; S# Z4 B% b! U2 @5 v) Z

4 `: @" p: T0 E- e- N" t0 |7 m, }# q; v公仔箱論壇烏醋少許
4 b1 f8 K" L" gwww3.tvboxnow.com
0 x2 [$ T/ k7 H8 y. J  Q【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ [: v, |! }) E) q8 @5 K

; S0 @# H) q& d6 \  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙
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+ t: h1 ^1 i: N7 h+ q" g3 Y4 p: x鹽 少許
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9 G9 {  x; O$ W  x: @, U/ {太白粉 少許
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* x2 ]  _* y! D6 ~: u& w. O+ L【做　 法】www3.tvboxnow.com5 G/ Y$ _2 i, f2 V3 H) t8 v

) z' C6 S, O0 Y9 l! i2 c+ Kwww3.tvboxnow.com1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
* A2 K+ a  L4 B9 u( U1 i1 N; k9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r! Q; T) i; k1 U+ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。www3.tvboxnow.com! Y) |% S# _  |$ a: e" j9 y+ j

* ^6 |; s" E5 \5 C# _0 X公仔箱論壇3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。www3.tvboxnow.com' i* a! w; v! _+ [# p+ x: q; H




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