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標題: [中式食譜] 髮菜魚羹 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-24 11:55 AM     標題: 髮菜魚羹


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5 B8 R4 o$ U5 Q1 d3 X9 p: ^  ywww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M4 e: D4 M8 Z/ i9 I3 K
鮸魚250公克
3 F8 c& D5 N% E( i6 q0 m: t1 n& W
* Y9 \$ [% c+ p0 n% |* }% U雞蛋豆腐 1盒
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紅蘿蔔丁 80公克
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- w  E+ {( N4 j& ]$ t: {, n2 Q公仔箱論壇蒜末 5公克
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豌豆仁 20公克
) @: S* \7 n, e0 n1 I" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S- L2 o8 G& d8 X: {. A. K公仔箱論壇香菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 Y6 [7 k7 S' v7 E" U
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太白粉水適量5 ?8 H! l1 G+ {( n

& G% U; P* k/ Z3 x0 Y7 Zwww3.tvboxnow.com高湯 1100cc
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" B# ^" }$ E2 T( j" Dwww3.tvboxnow.com 1/4小匙
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1/2小匙公仔箱論壇" p" a( E% W- m
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柴魚粉 1/2小匙公仔箱論壇2 k9 D. \' d" B; Q4 J3 l8 h1 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a8 Q3 T5 W2 P1 n+ F+ K
醬油少許
0 s: j0 K2 k% G: H1 S( K' S9 nwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com$ U$ }4 _' R; e: ]8 v5 i
烏醋少許
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【醃  料】
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$ Z( W0 W( z2 R0 p2 Z  V7 J- P公仔箱論壇米酒1大匙
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少許4 ]# }+ _2 H- s+ _
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太白粉 少許9 U5 E. e! Z- L* d5 F7 S

! Z  N6 f+ C+ z! w3 u/ T公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C' x0 w- k' J8 D$ n& {
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1.鮸魚洗淨切丁,加入所有醃料醃一下;雞蛋豆腐切丁,備用。
6 v! M# ^1 V* T+ i
/ D) u, E% I! g+ r% `. g& F2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入少量的香油,放入蒜末爆香,再加入高湯煮沸,放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
) ?2 d1 o* U/ V* pwww3.tvboxnow.com
" _) g  p7 J( m" i4 a7 kwww3.tvboxnow.com3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後,加入所有調味料,再以太白粉水勾芡,放入香菜即可。公仔箱論壇+ [7 V! t* }- s$ S& P; w+ I3 B





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