標題: [中式食譜] 髮菜魚羹 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-24 11:55 AM     標題: 髮菜魚羹


2 x$ y, f% o. x; o* W. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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鮸魚250公克
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雞蛋豆腐 1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E3 }! k2 b/ T

- I% a- Y+ o7 cwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔丁 80公克
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7 L0 U+ d8 t8 u3 e9 }7 `' x2 e' ewww3.tvboxnow.com蒜末 5公克* s& a' w4 d4 H' [: |4 ]

' m/ K% M6 l0 G' c+ w豌豆仁 20公克tvb now,tvbnow,bttvb. r4 x  }8 @2 q3 {: `* Z5 x

$ `: v& a; ~7 _7 m; J3 Y: _6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量
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太白粉水適量
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高湯 1100cc
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【調 味 料】
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" v) B- [: i4 \, H5 C鹽 1/4小匙
2 z: v$ X5 ^/ Y: n; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U: K" @( K0 n/ b" q
糖1/2小匙
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柴魚粉 1/2小匙
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醬油少許# f( Q# v. A: n' D

3 T5 c! y/ c# Y) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋少許tvb now,tvbnow,bttvb3 D& \. |; E8 Y( V3 h7 d+ f

- t2 h1 G1 S5 Z( a$ M* ctvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 w. M1 h: k5 J
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米酒1大匙
, K/ L1 M" I* e4 d# e% l) ~+ Z/ i4 q% H
) ^( C5 F& e4 a, F: C+ N: Utvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許公仔箱論壇2 e. t, R( l: f9 n# t

# T8 m  ]+ q8 f太白粉 少許公仔箱論壇; w3 f. D  P( w( q  g& j! ?

8 s( X6 E; q! @2 h5 u【做　 法】7 e3 n1 g$ A+ c: L0 m

: I. k4 S/ {7 v! I5 R6 x6 k0 x3 \4 _www3.tvboxnow.com1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
) \: I+ _* T4 F4 G! P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F) r- C5 I. p1 w- b+ n+ g/ u
2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f: L, ?% Q# _- P! a

# _7 Z5 n; p$ T0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb) A( D5 T! Y/ n7 h2 R

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