標題: [中式食譜] 五味沙茶烤透抽 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-25 01:03 PM     標題: 五味沙茶烤透抽

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q4 ^* d: p  Y
【材　 料】
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: P. ]3 r9 g: v3 Ntvb now,tvbnow,bttvb透抽 2隻
9 ~8 {1 U8 J+ C5 O  _. I4 F" }! Ltvb now,tvbnow,bttvb
; l- T' b+ u( I/ K6 u4 w9 l7 D公仔箱論壇熟芝麻 少許
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3 Y+ t7 b; R4 l1 d+ t烤醬：
5 R3 V  P1 {5 u% a- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 1茶匙www3.tvboxnow.com$ K; f( z1 j" t$ s1 Q- m
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薑末 1/2茶匙
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蒜末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 k( Z1 |; P3 V" B$ j

9 D+ l, [' f' l* J+ L$ [% e7 e細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- C. C0 O2 B8 r& }( T8 i; J

9 i# m) ?4 w. i- l" I/ T6 M0 Ywww3.tvboxnow.com蕃茄醬 1又1/2大匙
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牛頭牌燒烤醬 6大匙
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【做　 法】
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: a: |( h# h1 ctvb now,tvbnow,bttvb1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。
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2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
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- Y% J% }; [# c7 u' vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。
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