標題:
[西式食譜]
薏仁沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-28 06:18 AM
標題:
薏仁沙律
材料
公仔箱論壇- Z: x, t! R( d3 u5 l
薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克
! `. g6 I" O. N8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z+ h! _, t* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ N2 s- {4 m- d9 q3 x% r/ a- m8 [
做法
公仔箱論壇; c5 g5 N* K* `& L+ p
1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。
$ T& q @) a4 H
' ^& b% M3 W9 L& g
2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。
tvb now,tvbnow,bttvb3 V, b; S7 d/ ^( c: ]; w" D
$ a# M% \" [) T. d) T9 _' u% [
3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。
公仔箱論壇' B- ^, X: l0 S R; [" d- c
公仔箱論壇3 @ p6 P( H7 M# z5 T" E. J
" F. n9 ?2 K. R4 k4 {5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb c4 k1 L e# i; j/ b7 W
番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。
tvb now,tvbnow,bttvb" v9 H1 W f* H/ M; |4 J
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
