標題: [中式食譜] 客家炒鴨腸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:01 AM     標題: 客家炒鴨腸

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, K! R& z  V9 }3 C1 e1 S

! s8 y6 y" u$ e- @2 @www3.tvboxnow.com鴨腸300公克/ g$ @; B6 Z6 u2 M
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中芹100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M, C6 \+ E( }) D. {
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蒜頭2顆www3.tvboxnow.com: i+ q( E7 |' H" P  H
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薑絲30公克
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( D$ R' H5 P. A. `. w! X7 t0 \3 M* w9 d0 a. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒1支; T' i& g0 S. [# {+ w6 G  t

2 u" n. t' `! L9 E3 J【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u& x- d" p. C1 a
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豆醬1大匙
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糖1小匙
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3 ?& q8 Y4 I- U鹽少許
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b& t2 D, H% O" G) v. ^- A9 [% B

3 w+ q! y7 s# ]  D; |2 R$ X7 {8 {1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。$ K+ e1 r  D9 @6 F- Y
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
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$ n- B5 g9 O1 d" {' H* n5 S公仔箱論壇3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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