標題: [中式食譜] 涼拌白菜心 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:02 AM     標題: 涼拌白菜心

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白菜心150公克
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紅辣椒1條tvb now,tvbnow,bttvb/ x  u5 Q/ h; v7 J% T
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蒜花生1/4杯
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( k9 A) q2 P" p9 A# W$ @. F8 u& b2 xtvb now,tvbnow,bttvb蔥1支
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香菜1支tvb now,tvbnow,bttvb7 [3 l! h, l% x1 E
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白醋14杯公仔箱論壇0 o7 |% ^% h% n. ~3 z

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+ }; E8 ^6 ?) u0 i  O# Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 t+ }% I' E0 @1 }: l6 w5 y

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7 g9 @$ A0 v+ S% |【做　 法】
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1.白菜心切細絲，泡水瀝乾備用。
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2.紅辣椒切粒；蔥切細絲；香菜切段，備用。
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  e& T  p; G+ a4 @0 I8 ~3.取盤將作法1的白菜心絲、作法2的蔥絲拌勻。
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. a, U& T: S3 x, W& k4.所有調味料及作法2的辣椒粒調勻後倒入作法2的盤中。公仔箱論壇1 B( o5 g  @  q
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5.再撒上蒜花生及作法2的香菜段拌勻即可。公仔箱論壇! \' g. W) F. A8 d

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作者: joeybibi    時間: 2011-12-29 12:29 PM

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