標題: [中式食譜] 魚頭鮮菇湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:06 AM     標題: 魚頭鮮菇湯


: x. Q5 w1 q  v+ G, Z* }【材　 料】
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魚頭1顆' z" N6 Y/ C" j
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菠菜30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ L  n# g" L' e6 D9 J1 R, f

  O. r% ^! n& z薑片20公克
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水350㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ T" p( s& Z1 G5 x0 _7 r) s
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【調 味 料】
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米酒1茶匙  ?; Y0 z$ h& J" b/ `9 Z; g7 Y
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胡椒粉少許
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鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s& p  Y5 ?5 w; u9 c

  X; F+ l- i  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }  V, \& f- j% j
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【做　 法】www3.tvboxnow.com/ f0 {. Z6 m% o6 d

" `% j3 i) ~8 M5 i& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 }0 A# D6 c9 ^' w

; j  Q5 E. ?! ?$ K, k3 s2.魚頭剖半、洗淨，備用。/ K! Y# `4 ]8 t0 r
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3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。

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作者: joeybibi    時間: 2011-12-29 12:24 PM

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