標題:
[中式食譜]
南瓜芝士醬伴脆蔬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-31 05:49 AM
標題:
南瓜芝士醬伴脆蔬
材料
www3.tvboxnow.com4 k+ x% U9 [. l2 ^2 V$ a
小南瓜（半個） 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量
' a7 }& ?5 k' J. M. V% S
" o3 g# J) H v7 {5 m6 F
( x) S. B" u- k& a# @www3.tvboxnow.com
做法
) c# @6 \& b5 e7 ^9 u
1.南瓜去核，隔水蒸 20分鐘至軟熟，待冷，用湯匙挖出南瓜肉，並壓成茸。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?& ?* a8 N P( U7 g! `
公仔箱論壇) V0 F/ b" r! C$ P
2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎，攪拌至軟滑成芝士醬。
4 E1 x$ p7 Q( n# p; p; h
6 G0 T- h2 s9 D) p i& }6 M/ l公仔箱論壇
3.西芹刨去粗筋；甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條，伴芝士醬享用。
5 A6 I0 i/ y5 L( M4 X# Q" e7 ]6 }www3.tvboxnow.com
公仔箱論壇3 j& X0 R$ {5 b, T: M* q4 S1 G* a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J, D) W# y( G* X o( ^
貼士
1 k7 p+ D: v* _6 L6 p7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
可以原味鮮乳酪來作低脂版本，但因乳酪較稀，最好食前才拌成醬，不然會生水。
8 n& Z1 }0 P+ J' F) c0 K% \/ Twww3.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
