標題: [西式食譜] 比目魚煮大蜆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-3 05:18 AM     標題: 比目魚煮大蜆

材料
! ]' M8 S* o9 l( \8 f/ W1 y) W5 dwww3.tvboxnow.com蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l; k( r2 u; n9 i

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做法
" p- H4 [! m* m2 g" S( j7 ~4 b1.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。www3.tvboxnow.com3 o- |, Q3 G* \6 y* G% y+ n8 X
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2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。
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