標題: [西式食譜] 照燒三文魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-3 05:19 AM     標題: 照燒三文魚

材料
" p( i" `# J7 t# b9 Ptvb now,tvbnow,bttvb三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量
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6 A0 k  q" f6 R做法
# W, u, I8 H$ Z9 s4 @+ Z1 `1.蒜頭和薑切粒，加甜椒粉拌成醃料備用。www3.tvboxnow.com$ S. v# J" g! O! h* w

% Q  {& R3 _( j# k4 x2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻，醃至少 1小時備用。
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& u( V' g: r* q3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。
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