| 材料： | 美國雞蛋----2 隻tvb now,tvbnow,bttvb; K2 l& _& l: p0 H) Y" e 糖----1 湯匙6 b5 O) a* ^7 t& u- J% N3 E 雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) |
| 製法： | 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎tvb now,tvbnow,bttvb# o# V% s6 R% W, y } 1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。 2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# p1 @; e+ u, j 3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 |
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